POLPETTE DI MERLUZZO E ZUCCHINE CON NOCI E SALVIA/font> Adoro le polpette in tutte le ‘salse’, con merluzzo e zucchine, ancor più. Con i tempi serrati che ho a disposizione,
TACCHINO ALLE CIPOLLE E ANICE STELLATO L’idea deL tacchino alle cipolle e anice stellato, mi è venuta partecipando al progetto #erbeefiorinelpiatto. Un’idea bellissima
FROLLINI DI SAN VALENTINO L’idea dei frollìni in pasta frolla montata, mi è venuta pensando a San Valentino. Non sono solita celebrare l’amore nelle Feste Comandate, ma pur
BISCOTTI DI QUINOA E BACCHE DI GINEPRO L’idea dei biscotti di quinoa e bacche di ginepro, mi è venuta partecipando al progetto #erbeefiorinelpiatto. Un’idea bellissima
HORCHATA DI CHUFA E CANNELLA L’idea dell’horchata di Chufa, naturalmente senza lattosio, mi è venuta partecipando al Contest indetto da AILI.. Ho pensato di realizzare una
ZUPPA DI FAGIOLI,SCAROLE E CAPPERI L’idea della zuppa di fagioli, scarole e capperi, mi è venuta partecipando al progetto #erbeefiorinelpiatto. Un’idea bellissima quella
TARTELLETTE DI CASTAGNE E CHIANTI CON RIPIENO DI LEPRE/font> L’AUTUNNO è la stagione del brodo, che tanto amo, del vino e delle castagne oltre che di passaggio fra l’estate
PAN DI SPAGNA MANDORLE E SPIRULINA Siete curiosi di assaggiare la torta al pan di Spagna mandorle e spirulina? Immagino proprio di si, soprattutto per i più golosi come me . Il pan di
Mini muffin di mandorle e maca Oggi vi propongo i mini muffii mandorle e maca, un superfood dalle mille proprietà benefiche. La Maca è un pianta perenne dal forte temperamento: cresce,
Polpette di pesce e broccoli La ricetta di oggi delle ‘polpette di pesce e broccoli, vede come protagonista l’orata, ma potete realizzarle con il pesce che più vi piace.
