TACCHINO ALLE CIPOLLE E ANICE STELLATO L’idea deL tacchino alle cipolle e anice stellato, mi è venuta partecipando al progetto #erbeefiorinelpiatto. Un’idea bellissima
FROLLINI DI SAN VALENTINO L’idea dei frollìni in pasta frolla montata, mi è venuta pensando a San Valentino. Non sono solita celebrare l’amore nelle Feste Comandate, ma pur
BISCOTTI DI QUINOA E BACCHE DI GINEPRO L’idea dei biscotti di quinoa e bacche di ginepro, mi è venuta partecipando al progetto #erbeefiorinelpiatto. Un’idea bellissima
HORCHATA DI CHUFA E CANNELLA L’idea dell’horchata di Chufa, naturalmente senza lattosio, mi è venuta partecipando al Contest indetto da AILI.. Ho pensato di realizzare una
ZUPPA DI FAGIOLI,SCAROLE E CAPPERI L’idea della zuppa di fagioli, scarole e capperi, mi è venuta partecipando al progetto #erbeefiorinelpiatto. Un’idea bellissima quella
TARTELLETTE DI CASTAGNE E CHIANTI CON RIPIENO DI LEPRE/font> L’AUTUNNO è la stagione del brodo, che tanto amo, del vino e delle castagne oltre che di passaggio fra l’estate
PAN DI SPAGNA MANDORLE E SPIRULINA Siete curiosi di assaggiare la torta al pan di Spagna mandorle e spirulina? Immagino proprio di si, soprattutto per i più golosi come me . Il pan di
Mini muffin di mandorle e maca Oggi vi propongo i mini muffii mandorle e maca, un superfood dalle mille proprietà benefiche. La Maca è un pianta perenne dal forte temperamento: cresce,
Polpette di pesce e broccoli La ricetta di oggi delle ‘polpette di pesce e broccoli, vede come protagonista l’orata, ma potete realizzarle con il pesce che più vi piace.
Marmellata di Kumquat Avevo in mente da un po’ l’idea di riprodurre una gustosa marmellata di Kumquat, ma volevo essere certa di utilizzare Mandarini Cinesi, alias Kumquat,