TORTINO DI FAGIOLI E CICORIA L’idea deL tortino di fagioli e cicoria mi è venuta partecipando al progetto #erbeefiorinelpiatto. Un’idea bellissima quella delle mie amiche
Il fagiolo, un legume dai mille colori e dalle mille leggende, per il basso costo è stato sempre considerato un alimento povero, anche se nell’antichità godeva di una considerazione
