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Potete ordinare le macine Vegan inviando una mail a: mantrabioblog@gmail.com, e riceverli comodamente a casa vostra in 24/48h.

Chi di voi non ha mai fatto colazione con le Macine , inzuppate in un cappuccino ?

Io ricordo che le mangiavo anche come spuntino pomeridiano, accompagnati da una tazzona di cioccolata calda.

Come ripeto sempre, alle persone che si rivolgono a me ,per essere supportate nel loro cambio Alimentare, il cibo è emozione, ricordo, quindi non dovremmo mai vietarci di mangiare qualcosa, bensì sostituirlo.

Sostituirlo con un cibo più consono alle nostre esigenze del momento.

La ricetta delle macine fatte in casa, i frollini alla panna più amati da grandi e bambini, è molto più facile di quanto si possa immaginare.

Questi biscotti sono caratterizzati da una frolla delicatissima nel sapore e gradevolmente friabile.

Le macine fanno parte di quel filone di biscotti da colazione ormai tradizionali nelle abitudini di almeno un paio di generazioni, come anche i Biscotti abbracci, buoni da sgranocchiare in ogni momento della giornata.

INGREDIENTI

– 200 gr farina di quinoa

– 2 tazzine di olio di semi

– 100 ml di panna vegetale clicca QUI per la ricetta

oppure potete comprarla già fatta su BIOWEBSTORE
– 1 cucchiaino di cremor tartaro

– 1 cucchiaino di bicarbonato

– 1 cucchiaino colmo di vaniglia bourbon che puoi acquistare su BIOWEBSTORE

PROCEDIMENTO

Mischiare, in un recipiente di vetro, tutti gli ingredienti secchi.

Aggiungere l’olio e la panna vegetale e impastare con le mani , sino a creare una frolla.

Stenderla con un mattarello dell’altezza che preferite, anche 1cm .

Ricavare i classici biscotti con il buco, con l’aiuto delle formine da cucina.

Disporre su di una leccarda da forno e Infornare a 180 gradi per 30/35 minuti.

Da servire a colazione inzuppati nel caldo latte vegetale oppure consumati a merenda.

Macine Vegan